Coxinha de frango ao molho Barbecue

Coxinha de frango ao molho Barbecue

Ingredientes: 

1kg de coxinha de frango ( ou asa,como preferir) 

Sal grosso e pimenta do reino

3 xícaras ( mais ou menos) Molho Barbecue 

Receita do molho Barbecue AQUI 

Modo de fazer: 

Misture o sal com a pimenta e passe em todas as coxinhas, deixe descansar por 30 minutos.Passado o tempo, lave-as e seque-as com papel toalha.
  Forre uma forma com papel alumínio (lado brilhante para cima). Coloque as coxinhas e pincele com o molho barbecue. Tampe com o papel alumínio e deixe no forno médio preaquecido por 35 minutos.

IMPORTANTE: Para ficar mais gostoso, depois de ter passado mais ou menos 25 minutos no forno, destampe e pincele novamente o molho. Volte para o forno sem o papel alumínio e deixe terminar o tempo ou até dourar.

Retire do forno e sirva acompanhado do restante do molho em uma molheira.

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