Coxinha de frango ao molho Barbecue

Nádia
22 de maio de 2015
receitas

Ingredientes:

1kg de coxinha de frango ( ou asa,como preferir)

Sal grosso e pimenta do reino

3 xícaras ( mais ou menos) Molho Barbecue

Receita do molho Barbecue AQUI

Modo de fazer:

Misture o sal com a pimenta e passe em todas as coxinhas, deixe descansar por 30 minutos.Passado o tempo, lave-as e seque-as com papel toalha.
Forre uma forma com papel alumínio (lado brilhante para cima). Coloque as coxinhas e pincele com o molho barbecue. Tampe com o papel alumínio e deixe no forno médio preaquecido por 35 minutos.

IMPORTANTE: Para ficar mais gostoso, depois de ter passado mais ou menos 25 minutos no forno, destampe e pincele novamente o molho. Volte para o forno sem o papel alumínio e deixe terminar o tempo ou até dourar.

Retire do forno e sirva acompanhado do restante do molho em uma molheira.