Sanduíche de forno

Sanduíche de forno 5 queijos

Ingredientes:

1 pacote de pão de forma
1 caixinha de creme de leite
70g de gorgonzola (mais ou menos a gosto)
150g de muçarela
150g de provolone (pode ser fatiado ou ralado)
Parmesão ralado para finalizar
1 copo de requeijão (o necessário para passar nos pães)
Orégano a gosto
Manteiga para untar o refratário

Modo de fazer:

Comece ligando o forno para que pré-aqueça enquanto você monta o sanduíche.
No liquidificador ou com um mixer bata o creme de leite com a gorgonzola até obter um molho homogêneo. Reserve.
Unte um refratário grande ou forma com manteiga.Coloque uma camada de pão no fundo do refratário.
Por cima do pão passe uma camada de requeijão e cubra com uma camada de muçarela.
Em seguida faça mais uma camada de pão com requeijão e cubra com o provolone.
Agora coloque mais uma camada de pão e finalize com todo o molho de gorgonzola, parmesão ralado por cima e orégano.
Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos a 200ºC ou até que os queijos estejam derretidos.

Sirva quente!

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