Pizza de Frigideira

 Pizza de frigideira 

Ingredientes:

Para a massa:







– 1 xícara de farinha de trigo
– 1/4 de xícara de água morna
– 1 colher de chá de sal
– 1 pitada de açúcar

Molho de tomate:


O molho pode ser daqueles prontos ou caseiro.

– 1 Tomate maduro cortado em 4
– 1 cebola pequena cortada em 4
– 1 dente de alho
– Azeite a gosto
Sal,pimenta,salsinha,orégano,açúcar a gosto

Recheio:

Os recheios podem ser variados.

– Queijo
– Frango
– Calabresa

Modo de fazer:

Molho:

Bata tudo no liquidificador. Coloque em uma panela e deixe ferver. Reserve

Pizza:

Em uma tigela coloque a farinha,o sal e o açúcar. Devagar vá adicionando a água morna e misturando até formar uma massa que desgrude das mãos. Possa ser que precise de mais farinha ou mais água,por isso misture aos poucos.
Abra a massa da espessura desejada.
Esquente a frigideira,coloque a massa e deixe torrar um pouquinho.Vire,coloque o molho e o recheio.Tampe um pouco só para esquentar o recheio ou derreter o queijo . Está pronto!

PS: Se a frigideira não for antiaderente,pincele um pouco de óleo ou azeite para não grudar, mas bem pouco para não encharcar a massa.

Receitas de Pizza

Pizza Caseira

Ingredientes:

2 copos duplos de farinha de trigo
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de café de sal
1 colher de café de açúcar
Água morna
2 tabletes de fermento de pão

Modo de Fazer:

Coloque a farinha de trigo em uma tigela e acrescente o óleo a água morna, os dois tabletes de pão dissolvido no açúcar e no sal.
 Mexa com uma colher de pau e depois sove bem a massa com as mãos até que ela desgrude das mãos.
 Deixe descansar por aproximadamente 30 minutos
 Untar a forma com manteiga e depois espalhar a massa sobre ela
Deixe dourar em forno pré-aquecido de 25 a 35 minutos.Recheie como desejar..Leve ao forno novamente para aquecer o recheio e dourar as bordas.

Dicas de recheios: Frango, Catupiry ,4 queijos,calabresa,muçarela,atum…

Pizza de Liquidificador

Ingredientes:

1 xícara de chá de leite
1 ovo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
1 colher sopa de margarina
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher sobremesa de fermento em pó
1/2 lata de molho de tomate

Modo de Fazer:

No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo se misture.
Despeje em assadeira para pizza,untada com margarina leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos
Retire do forno e recheie.Leve ao forno novamente para aquecer o recheio e dourar as bordas.

Feliz dia da PIZZAAAA s2

Receita de Pizza de pão

Pizza de pão

Ingredientes:

3 pães francês amanhecido ou não, cortado em rodelas

1/2 xícara de leite com uma pitadinha de sal se preferir

Fatias de presunto quantia que preferir (aproximadamente 100g )

Aproximadamente 3 conchas de molho branco ou de sua
preferência

Queijo mussarela ralado ou em fatias quantia que preferir (aproximadamente 200g)

1 tomate cortado em rodelas

Orégano a gosto

azeitona se quiser

Modo de Preparo:

Coloque em um refratário os pães cortados em rodelas, regue com o
leite. Depois coloque as fatias de presunto, o molho
branco,depois coloque o queijo, o tomate e por fim o orégano e azeitonas.
Asse em forno médio por aproximadamente 25 a 30min.

Rendimento: 9 porções

Pizza de pão de forma

Ingredientes:

2 tomates

1 cebola

4 dentes de alho

Orégano a gosto

Sal a gosto

Azeite

1 pacote de pão de forma

200 g de presunto

200 g de queijo mussarela

Modo de Preparo:

Refogue o alho juntamente com a cebola no azeite

A seguir, coloque o tomate e o sal até formar um molho cremoso

Reserve

Coloque os pães numa assadeira, jogue todo o molho em cima dos pães e acrescente o presunto por cima deste molho

Cubra com bastante queijo e regue com orégano e azeite

Coloque a assadeira no forno pré-aquecido

Assim que o queijo derreter estará pronta a pizza.

Dica: Se você quiser mudar o recheio fique a vontade,só fique esperto se for muito líquido deixar por mais um tempinho no forno.

Buon appetito!!!!

BjosssFuiiiii