Pipopinga

 

E quem disse que as festas juninas acabaram?
Temos Julho inteirinho pela frente. E você, quer fazer sucesso com uma novidade na festa com seus amigos?

Essa receita tenho certeza que muitos vão adorar!!!

Pipopinga . Sim meus amigos, pipoca +pinga = <3

Receita fácil e rápida de fazer, confira:

Pipopinga

 

 

Ingredientes:

Leia mais… »

Dia dos Namorados

Se você no dia dos namorados quer surpreender  em um almoço ou jantar , mas não é expert na cozinha e também não quer sair, gastar demais, enfrentar  horas de espera nas filas de restaurantes , aqui está sua solução!

São 3 receitas fáceis e rápidas para você fazer .

 

Batata Cremosa

Ingredientes:

Leia mais… »

Arroz Doce

Arroz Doce
Junho é um dos meses mais gostoso do ano,frio, muitas quermesses, doces deliciosos!
Mas se você não curte o frio fora de casa, aqui vai uma receita super fácil de arroz doce para fazer e comer debaixo das cobertas!

Ingredientes:

1 1/2 xícara de arroz

1 lata de leite condensado

1 litro de leite

200ml de água

canela em pau

cravo

canela em pó 

açúcar se necessário



Modo de fazer:

Em uma panela alta coloque o arroz já lavado, a água, canela em pau,cravo e metade do leite. Deixe cozinhar até amolecer bem o arroz.
Adicione o restante do leite, o leite condensado e deixe ferver por mais 20 minutos. Se necessário adicione açúcar. 
Sirva com a canela em pó por cima.

Rende: 8 a 10 porções

Creme de Ervilha com Bacon

Creme de Ervilha com Bacon






Ingredientes:




500g de ervilha para cozinhar (1 pacote)

200g de Bacon picado

2 dentes de alho moído

Óleo 

Tempero de sua preferência (usei tablete de bacon e pimenta do reino)

Cheiro Verde picado a gosto

Folha de louro

Sal se necessário 



Modo de fazer:

Em uma panela de pressão coloque a ervilha,folha de louro, o tempero em tablete e o couro do bacon para cozinhar em 1 litro de água. Depois que pegou pressão, deixar mais ou menos 20-30 minutos. Deixe esfriar um pouco.
No liquidificador bata a ervilha com a água do cozimento,( se necessário acrescente mais água) até formar um creme. Reserve.
Em outra panela frite o bacon com pouco de óleo,quando estiver bem frito, coloque o alho,creme de ervilha e o cheiro verde, acerte o tempero.

 Sirva quentinho!

Pode ser servido com croutons:

Tilápia Gratinada

Tilápia Gratinada 

Ingredientes:


400 g de filé de tilápia

Tempero para peixe a gosto 

200 ml de vinho branco

1 cebola pequena picada

1 dente de alho picado

1 caixinha de creme de leite

Pimenta-do-reino

Ervas finas 

Sal a gosto

50 g queijo parmesão ralado

Queijo mussarela fatiado

Modo de Fazer:

Tempere os filés a gosto, grelhe e reserve em uma travessa para ir ao forno.
Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho.
Acrescente o vinho branco, o creme de leite, queijo parmesão, pimenta-do-reino, ervas e sal a gosto e sempre misturando bem.Quando engrossar, está pronto.
Cubra os filés com o molho e por cima as fatias de queijo mussarela e um pouco mais do queijo ralado .Leve ao forno para gratinar e está pronto!

Fonte