Strogonoff de Frango

Strogonoff de Frango

 

Ingredientes:

3 colheres de sopa de óleo
1 tablete de caldo de galinha
1kg de peito de frango em cubos
2 colheres de sopa de molho de tomate
2 colheres de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de ketchup
Salsinha a gosto
Champignon a gosto
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Fazer:

Em uma panela, coloque 3 colheres de sopa de óleo e 1 tablete de caldo de galinha. Espere aquecer para dissolver o tablete. Em seguida, adicione o peito de frango em cubos e deixe dourar.
Depois, acrescente 2 colheres de sopa de molho de tomate, 2 colheres de sopa de mostarda, 2 colheres de sopa de ketchup, champignon e salsinha a gosto. Misture.
Desligue o fogo e acrescente 1 lata de creme de leite acerte o sal, misture novamente.
Sirva em seguida com batata palha.