Rondelli vap-vupt!

São duas receitas de rondelli para você fazer em casa,rapidinho!

 

Rondelli com massa de pastel

Ingredientes:

400 g de presunto
400 g de queijo mussarela
1 rolo de massa de pastel pronta
Orégano
Queijo ralado
Molho de sua preferência.

Modo de Fazer:

Abra o rolo de massa de pastel sobre a mesa e cubra a massa com presunto
Depois cubra o presunto com a mussarela e salpique orégano.
Enrole a massa como se fosse um rocambole.
Depois de enrolado, pegue uma faca afiada e corte as rodelas.
Em uma assadeira,coloque um pouco de molho e os rondellis, mas sempre deixando um espaço entre um e outro.
Cubra com bastante molho, salpique o queijo ralado e cubra com papel laminado.
Leve ao forno por mais ou menos 20 minutos dependendo do seu forno.
O segredo é ter bastante molho para cozinhar a massa para não ficar ressecada.

Rondelli com massa de lasanha

Ingredientes:

1 litro de água
300g de presunto
300g de mussarela
1 pacote de massa de lasanha larga
queijo ralado
Molho de sua preferência

Modo de fazer:

Coloque 1 litro de água no fogo e deixe ferver com uma pitada de sal.
Quando levantar fervura coloque as folhas de massa de lasanha para cozinhar,vá cozinhando aos poucos e retirando,deixando escorrer uma separada da outra para não grudar.
Pegue um fatia de presunto e outra de queijo e vá enrolando nas folhas,depois corte-as ao meio.
coloque um pouco do molho no refratário e depois os rondellis,cubra com mais molho e depois o queijo.Leve ao forno somente para dourar o queijo!

Dicas:
Os recheios podem ser variados como requeijão,ricota,frango,espinafre,peito de peru dentre outros.

E para quem quer a receita do molho branco aqui vai!

Molho Branco

Ingredientes:

2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de farinha de trigo
1/2 litro de leite
1 caixinha de Creme de leite
Sal
Pimenta,nozes ralada ou queijo ralado se preferir.

Modo de fazer:

Em uma panela coloque a manteiga e a farinha,deixe cozinhar por alguns segundos até ficar douradinho,vá colocando o leite aos pouco e mexendo sem parar.Deixe cozinhar por mais alguns minutos.Tire do fogo e acrescente o creme de leite,acerte o sal e coloque os temperos que preferir.

Se empelotar é só bater no liquidificador.

Bom apetite!!!

BjossFuiiii

Mais Receitas de Caneca!

Aqui vão 5 receitas de caneca,rápidas e fáceis de fazer.

Antes de fazer, atenção nas dicas

Dicas importantes!

*Todas as canecas devem ser altas,com no mínimo 300ml para não transbordar.

*Não utilize canecas com decoração em metal (frisos dourados ou prateados).

*As potências máximas variam de um microondas para o outro. No meu microondas, 30 segundos antes de completar 3 minutos , estava pronto.

*Siga corretamente as indicações da receita.

*Não coloque massa demais na caneca. Lembre-se: a massa expande.

*Coloque um prato debaixo da caneca. É mais fácil limpar o prato do que limpar o interior do microondas. E se delicie com todas as receitas!!!

Pão de queijo de caneca

Ingredientes:

4 colheres (de sopa) de polvilho azedo

4 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado

3 colheres (de sopa) de óleo

1 pitada de sal

1 ovo pequeno

1 colher (de café) de fermento em pó

4 colheres (de sopa) de leite

Margarina para untar

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque a mistura obtida até metade da altura da caneca já untada com margarina. Leve ao microondas por 2 a 3 minutos.

Dicas:

Polvilhe com queijo parmesão para decorar.

Há quem faça com polvilho doce.

Bolo de chocolate de caneca.

Ingredientes:

1 ovo médio

4 colheres (de sopa) de leite

3 colheres (de sopa) de óleo

2 colheres (de sopa) rasas de chocolate em pó

4 colheres (de sopa) rasas de farinha de trigo

4 colheres (de sopa) rasas de açúcar

1 colher (de café) de fermento em pó

Para a calda do bolo de chocolate:

2 colheres (de sopa) de leite

1 colher (de sopa) rasa de manteiga

1 ou 2 colheres (de sopa) rasas de açúcar

3 colheres (de sopa) rasas de chocolate em pó.

Modo de preparo:

Misture bem todos os ingredientes dentro da caneca. Leve ao microondas por 3 minutos em potência alta.

Modo de preparo da calda de chocolate:

Misture todos os ingredientes e leve ao microondas por 30 segundos na potência máxima. Retire e coloque no bolo de caneca já pronto e ainda quente.

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