Essa receita é umas das mais versáteis que existe. Não tem segredo e não tem ingredientes obrigatórios, só o arroz e molho rsrs. Então bora para mais uma receita gostosa e fácil?
Arroz de forno
Ingredientes:
Tag: receitas para páscoa
Bombom de Travessa
Bombom de Travessa
Ingredientes:
250g de chocolate ao leite
250g de chocolate meio amargo
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
2 colheres de margarina
1 caixa de morango
1 pacote de biscoito tipo wafer sabor de sua preferência.
Modo de fazer:
Em uma panela coloque as duas latas de leite condensado, a manteiga e pique os morangos.
Faça um brigadeiro mole, assim que começar a desgrudar da panela, desligue e reserve.
Em uma tigela pique os chocolates e acrescente o creme de leite, leve no microondas de 30 em 30 segundos, até derreter por completo, reserve.
Montagem:
Em uma travessa coloque metade do brigadeiro de morango, pique os biscoitos e jogue por cima, em seguida coloque o restante do brigadeiro de morango, cubra com a ganache.
Enfeite com morangos ou como preferir.
Leve na geladeira por pelo menos 1 hora.
PS: Você pode substituir os morangos por outras frutas, se possível azedas, para não ficar muito doce.
Tigelas de Chocolate
Economize nessa páscoa!
Aprenda uma versátil tigela de chocolate feita com bexiga.
Além de ser muito fácil, podemos rechear do que quiser!
– Bexigas (balões) do tamanho de sua preferência
– Chocolate fracionado de boa qualidade também de sua preferência (ao leite, meio amargo,branco)
– Papel manteiga ou vegetal
PS: Se você não quiser usar chocolate fracionado, use o normal, mas fazendo a temperagem antes
Modo de fazer:
Encha os balões mais ou menos do mesmo tamanho.
Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos.
Coloque a folha de papel manteiga em uma forma. Com uma colher faça a base das tigelas.
Quando o chocolate estiver morno, mergulhe o balão até a metade e posicione em cima da base feita de chocolate ainda molhado, segure por alguns segundos.
Faça isso com todos e leve a geladeira até endurecer bem
Estoure os balões e retire as tigelas com cuidado do papel.
Recheie com o que preferir!!!
Aqui vão algumas fotos de exemplo das mil possibilidades que poderão ser feitas:
Chocolícia
Para os chocólatras de plantão até a páscoa postarei receitas deliciosas com chocolate, idéias e gordices fáceis de fazer!
Ovo de páscoa na travessa
3 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de maisena
2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
6 gemas
1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
400g de creme de leite
2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado
1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada
2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado
Modo de fazer:
Em uma panela, coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, as gemas e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.Desligue e acrescente a essência de baunilha.
Espere esfriar e misture o creme de leite.
Separe 1/3 da mistura e reserve.
No creme restante, misture o chocolate amargo derretido.
Em um refratário médio, coloque metade do creme de chocolate no fundo
Leve ao congelador por 15 minutos, retire e cubra com o creme branco
Distribua a castanha de caju, volte mais 10 minutos ao congelador e cubra com o creme de chocolate restante.
Derreta o chocolate ao leite e espalhe sobre o creme.
Leve à geladeira por 2 horas antes de servir!